PAMK - Zusammen schmeckt´s besser...

auch diesmal war ich bei der
aktuellen tauschrunde von PAMK dabei...
jawohl...

und ich hatte mal wieder riesen glück
mit meiner zauberhaften tauschpartnerin... 

ein persönliches treffen war zwar leider
noch nicht möglich...
aber der nette postbote hat ihr
diese rosaroten schätze aus meiner küche gebracht...

ich hätte 

- passend zum thema - 

mich gern mit ronja getroffen,

aber es war bei uns beiden 

zeitlich einfach grad etwas schwierig...

deshalb musste ich kurzfristig 

mein päckcheninhalt neu zusammenplanen...

bei einem treffen 

hätte es frische scones gegeben...

im päckchen ist nun 

eine DIY backmischung gelandet...

dazu darf natürlich mein

geliebtes lemoncurd 

nicht fehlen...

und cookies gehen immer...

diese sind meine aktuellen 

lieblingscookies...

deshalb sind sie in ronja´s 

PAMK-päckchen gewandert...

* * * 

wenn ihr wissen möchtet, 

was ronja mir 

für herrliche küchenschätze geschickt hat

dann klickt doch mal hier vorbei...

* * *

BEZUGSQUELLEN:

papiergeschenktüte,
kreisstanzer,

pinkes spitzenherz

seidenpapier

washitape

jeweils von minidrops

bonbons

vom drogeriemarkt

meines vertrauens

restliches verpackungsmaterial

stammt aus meinem pers. fundus

nach PAMK

während wir fleißig ostereier verstecken
schaltet sich dieser post frei...

ich wollte euch noch ein paar fotos zum abschluss der PAMK aktion zeigen
mit ein paar making-of und kindheitserunnerungsfotos...

die kleine miss samtundsahne mit meiner geliebte patentante...

und ihr "kardinalsbrot" vor dem backen

und kurz danach...

* * *

ich habe mit dem teig etwas rumexperimentiert...

diese kleinen silikonformen sind auch ganz wunderbar
für dieses rezept...

und so entsteht auch noch schnell ein kleines geschenk

für meinen dad... 

liebe martha,

erkennst du deine hübschen aufkleber?!



ich wünsche euch allen

- den "alten" und den neuen lesern meines kleinen blogs -

frohe ostern!!!

PAMK - Teil 3

ich konnte nicht alle fotos
meines aktuellen PAMK - päckchens
in einen post packen...

also kommt heute der 3. teil...
mit weiteren rezepten...

wie bereits gestern erwähnt,

hat persis auch

sog. kardinalsbrot bekommen...

woher der name stammt?!

muss ich noch nachforschen...

oder habt ihr eine erklärung?

dieses rezept stammt von meiner 

liebsten patentante...

als kind mochte ich es 

gar nicht gern...

obwohl ich alle verwendeten zutaten 

im kuchen liebe...

vor kurzem bin ich draufgekommen,

was mich wohl daran gestört hat...

im originalrezept wird zusätzlich

noch aus wasser, butter, zucker und reinem kakao

ein guss gezaubert...

und der schmeckt mir zu bitter...

auch heute noch...

liebe persis, 

deshalb hast du ihn auch nicht bekommen...

auch wenn schokolade für dich "nicht bitter genug" sein kann...

* * * 

jaaaaaaa,

nun kommt die überleitung zu den nussecken...

hab ich nun dieses rezept von
meiner geliebten mama oder von meiner omi?!

je länger ich darüber nachdenke,

desto weniger kann ich es genau zuordnen...

wie auch immer...

eckig sind sie früher jedenfalls immer gewesen...

ich denke aber  gerne mal ums eck...

und habe für persis eine paradoxe version 

meiner kindheitserinnerung gezaubert...

verpackt wurden die runden schätzchen

in der mittlerweile 

sehr bewährten eierschachtel-recycling-verpackung...

* * * 

und geschmückt mit 

dem eulentrend

- dem auch die liebe persis erlegen ist -

(ergab zumindest meine pinterest-recherche)

* * * 

erneute harte überleitung:

und zu guter letzt 

kommt die auflösung

"wie denn liebe auf die nudeln gekommen ist"

diese technik hat sich schon hier

sehr bewährt...

und dank der lieben ines

habe ich diesen tollen stempel 

sehr häufig in meiner küche im einsatz...

so, nun lasse ich meine aktuelle
PAMK - päckchen - reihe

schön langsam ausklingen...

bereite mich auf ostern vor...

denn wir kriegen über die feiertage besuch...

und es muss noch einiges vorbereitet werden...

* * *

hier könnt ihr übrigens 

die anderen päckchen bestaunen,

welche diese woche im rahmen der

PostAusMeinerKüche-Tauschaktion

verschickt wurden...

PAMK - Teil 2

wo waren wir im gestrigen post stehengeblieben?!

richtig,
bei den eigentlichen PAMK geschenken...
heute auch mit rezepten...

denn ich habe nicht nur schmückendes beiwerk an die liebe persis
anlässlich zur aktuellen PAMK tauschrunde geschickt,
wie diesen luna-sophie-keks...

sondern es gab auch 

"amerikaner mit ostdeutschen wurzeln"

und dazu gab es noch DIY - nudeln a la mamama
(in modernerem gewand)...

und ein paar tütchen 

mit "geschmacksgeber"

für die leckersten kindheitserinnerungs-dessertnudeln,

welche ich mir je wünschen könnte...

und dazu darf natürlich die "gajszi-marmelade" 

nicht fehlen...

also die lecker-schmecker-marillenmarmelade...

außerdem gab es noch
runde nussecken
für die liebe persis:

und das kardinalsbrot
meiner geliebten patentante:

* * *

dazu aber erst morgen mehr...

denn im dritten teil
meiner PAMK - kindheitserinnerungen - reihe
gibt´s die restlichen rezepte...

* * * 

PAMK - Teil 1 - mein Päckchen ist gut angekommen!!!

mensch,
also die post ist ja wirklich fix...
am montag morgen habe ich das päckchen im süden deutschlands aufgegeben...
und bereits gestern kam es im norden der republik an...

vielen dank lieber postbote,
dass du alles so zügig und vor allem heil bei persis abgegeben hast!

ihr seid nun also neugierig,
was ich ihr verschickt habe?!

diesmal erfreute uns 

ein wunderbares thema...

das beste PAMK - thema überhaupt..

jedenfalls meiner meinung nach...

 meine verpackung habe ich in den unten aufgeführten farben gehalten...

außerdem liebt persis eulen...

also habe ich eulenanhänger für sie gemalt...

dabei ist mir eingefallen, 

dass ich zwar nichts mit dem aktuellen eulentrend anfangen kann,

aber auch wunderbare kindheitserinnerungen mit dem ruf der eulen verbinde...

wenn ich es höre, dann denke ich noch heute 

an die nachmittage auf dem samtsofa meiner mamama zurück...

  * * *

als beigeschenk musste einfach dieses marzipanschäfchen mit...

denn meine patentante schenkte uns damals 

jedes jahr ein solches marzipanfigürchen...

 * * *

und dieser kleiner luna-sophie-keks 

durfte auch noch mit...

als keksige DIY-visitenkarte sozusagen...

* * * 

seid ihr nun gespannt, 

welche kindheitserinnerungen es sonst noch 

im päckchen gab?!

dann klickt doch morgen wieder vorbei...

noch einmal schlafen und 

ich zeige euch

das kardinalsbrot meiner patentante

&

amerikaner mit ostdeutschen wurzeln
& 

noch ein paar dinge mehr...

* * *

sonntagssüße PAMK-Tauschpartnerin

liegt bei euch auch wieder schnee?!?
hallo?!? lieber frühling??
hast du meine gestrige einladung nicht gehört!?!?!

ein paar klägliche sonnenstrahlen!
das soll es sein?!
das ist ja SO frustrierend...
ich sitze deshalb kekse mampfend vorm pc...

aber selbst wenn bei EUCH der frühling schon angekommen ist!
ich bin sicher, ihr würdet mit mir heute tauschen wollen...
denn ich mampfe nicht irgendwelche kekse!
ich mampfe die kekse von der besitzerin des zauberhaften blogs:

kennt ihr diesen wunderbaren blog
von persis schon?!

noch nicht?! 

dann guckt mal 

was euch zum beispiel
kulinarisch und fotographisch

in der letzten zeit entgangen ist:

 * mini gugl mit marzipan und orange *
* kandierte orangenschalen *
* orangensirup *

 * * *

ganz zu schweigen

 von ihrem ansteckenden wortwitz!!!

ihre texte vertreiben 

den grausigsten winterblues...

* * * 

aber nun zurück zu meinen leckeren keksen,

welche ich von ihr 

glücklicherweise 

anlässlich des aktuellen PAMK - tausches

bekommen habe...

uns begleitet diesmal nämlich ein

geniales thema...

(das beste thema überhaupt,

wie ich finde...)

was soll ich euch sagen...

ich riß mal wieder einem völlig verstörten postboten

das riesige päckchen aus der hand!!

und öffnete es mit zitternden händen!!!

und seitdem bin ich

von der dänischen kindheitserinnerung 

absolut magisch im kulinarischen bann gezogen...

allein schon die verpackung!!

ein traum!

* * *

persis jammert ja 

- meiner meinung nach -

gerne auf hohem niveau,

wenn sie behauptet, 

sie könne nicht basteln!

sieht für euch diese zauberhafte verpackung,

etwa aus,

wie von einer "staatlich anerkannten bastelniete"?!?

(wie sie sich selber liebevoll bezeichnet...)

* * *

also ich bin ganz verliebt 

in ihrer art, wie sie
ihre PAMK - päckchen 

auf die reise schickt...

oh graus!!!

mein letzter lieblings - hindbaer snitter - keks

ist nun weggemampft...

 * * *

liebe persis,

wenn ich dir die wenigen sonnentrahlen rüberschicke

und im tiefen dunklen winter sitzenbleibe...

würdest du dann deine rezepte für mich.. 

*ähmm, na gut für uns*

...veröffentlichen?!

mir wäre es diesen tausch wert!

liebe persis,

das nun folgende bild ist nur für dich:

ich habe ca. 2 minuten gebraucht...

herr samtundsahne etwas länger...

meine einladung steht also noch...

liebes PAMK - team!

vielen lieben dank für diese tolle aktion!!!

* * * 

liebe persis,

vielen lieben dank für dieses geniale päckchen!!!

oder auf dänisch:

MANGE TAK!

ps:
heute ist die letzte möglichkeit
etwas seeeehr süßes bei mir zu gewinnen...
wenn ihr euch noch nicht eingetragen habt,
dann könnt ihr es bis heut mitternacht noch schnell hier nachholen...