Sonntagssüße Ruck-Zuck-Torte & zweierlei Kuchenpralinen - it´s BabyShowerTime!!! - Postreihe Teil 5

und ich bin noch nicht fertig!!!

anlässlich der vintage-tea-baby-shower-party
gab es noch eine zweite leckere torte...

die torte ist schnell und einfach 

mit etwas bisquit und creme 

zubereitet...

wenn ihr anschließend
auch noch bisquit übrig habt,

dann könntet ihr sogar noch 

diese zwei varianten von 

-ich nenne es mal- 

kuchenpralinen

zaubern:

hier habe ich je 

einmal hellen und dunklen bisquitboden 

mit einem keksausstecher ausgestochen...

mit erwärmter marmelade bestrichen

und zusammengesetzt...

mit puderzucker bestreut...

fertig!!!

serviert haben wir diese 

blumige kuchenpraline

zu der restlichen himbeer-quark-sahne-mischung

(welche von der torte übrig geblieben ist)

und mit den resten 

des ausgestochenen bisquitbodens

habe ich diese runden kuchenpralinen gezaubert...

cake-pops mal liegend

und bereits mundgerecht auf dem löffel serviert...

statt den lolli/bzw. schaschlikstäbchen

habe ich also in die flüssige schokolade 

zunächst einen partybesteck-holzlöffel 

und anschließend in eine zusammengerollte kuchenpraline

getaucht... 

dies im tiefkühlschrank für ca. 10 min erstarren lassen...

und abschließend alles in flüssige schokolade getaucht, 

verziert und auf backpapier liegend 

in raumtemperatur aushärten lassen...

habt ihr auch lust 

bekommen 

eine solche party 

zu organisieren?

es gibt hier 
auch ein tolles giveaway

zum thema..

                      VINTAGETORTE                   
mit frischen früchten


bisquitboden (selbst gebacken oder gekauft)
quark oder frischkäse
frische sahne
sahnesteif
etwas zucker
frische früchte zum dekorieren

(ich kann euch keine genauen
mengenangaben hier angeben,
denn meine zweite torte
entstand ebenfalls ohne rezept oder plan
also eher aus dem bauch heraus...
und sie hat dennoch lecker geschmeckt...
traut euch also daran...
und zaubert eure eigene tortencreme...
der rest ist kinderleicht...)

1.
sahne mit sahnesteif
(nach packungsanweisung)
 aufschlagen...

2.
quark etwas süßen
und gut verrühren...
die sahne vorsichtig unterheben...

3.
bisquitboden mit einer schicht
dieser masse bestreichen...
zweiten boden drauflegen...
erneut mit der masse bestreichen...
oberen boden drauflegen...
mit der creme ringsum bedecken...
bis zum verzehr kühl stellen...

4.
kurz vor dem servieren
mit frischen früchten belegen...
(ich habe zusätzlich eine weiße
fondant - gemme )
dazudekoriert...

* * *

und wenn also noch
etwas von der quarkcreme übrig bleibt,
dann zaubert ihr noch einen süßen
nachtisch im glas...
(siehe oben)

man muss also nur kreativ sein,
dann klappt´s auch mit torten
ohne genaue rezeptangaben...