sonntagssüßes PamK - stollentörtchen & adventskalendertürchen 1 und 2

einen wunderschönen ersten advent wünsche ich bundesweit, europaweit & weltweit!
herzliche grüße an alle meine leser/innen...
den neuen, denen von der ersten stunde, den kommentierenden und den stillen!!!

als dankeschön für´s regelmäßige lesen bei mir, möchte ich euch einen virtuellen adventskalender schenken...

ich bin zwar einen tag zu spät dran...
(die entscheidung kam spontan über nacht...)
dafür könnt ihr aber heute gleich zwei virtuelle adventskalendertürchen öffnen...

los geht´s mit dem versprochenem rezept für die stollentörtchen, welche ich der backfee christina ins PamK - Päckchen gesteckt habe...

 

 

mein päckchen von christina ist übrigens auch gestern angekommen...

ein post darüber wird kommende woche folgen!!!

ich sag nur drei worte dazu:

wahnsinn! wahnsinn! wahnsinn!

seid gespannt!

ich koche und backe für mein leben gern...

die freude ist umso größer,

je leckerer das resultat schmeckt!

 

und dieses foto sagt doch schon alles!

 

ich musste rasch handeln und noch schnell

christinas stollentörtchen verpacken...

sonst wären sie auch ratz-fatz verputzt worden...

 

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weihnachtszeit...

päckchenzeit!

es gab in den vergangenen tagen noch ein päckchen...

mein patenkind und ihr süßer bruder

haben wieder einen adventskalender

von mir bekommen...

 

letztes jahr habe ich ein großes puzzle aufgeteilt

&

jeweils ein paar teile in butterbrottütchen verpackt...

 



so konnten sie tag für tag ihr puzzle

mehr und mehr vervollständigen...

 

dieser kalender kam sehr gut an!

 

dieses jahr sollte es etwas kreatives sein...

denn mein süßes patenkind

kommt ganz nach ihrer mama

&

der basteltante/patentante...

 

es sitzt stundenlang am bastel- und maltisch...

dieses jahr wollte ich ihr und ihrem bruder

in der vorweihnachtszeit

einfache, kreative und  kindgerechte

geschenke in die tütchen verpacken...

 

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los geht´s

mit tag 1

 

essbares puzzle aus mürbeteig:

 

ich habe jeweils für sie und ihn die puzzleteile

vorsichtig in entsprechende farblich abgestimmte servietten verpackt...

und dann die butterbrottütchen mit den selbstgebastelten washitapes zugeklebt...

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tag 2

 

 

DIY - anziehpüppchen:

 

heute packt mein süßes patenkind also dieses anziehpüppchen aus...

die puppe habe ich bereits auf tonkarton geklebt...

sie muss es nur noch zuschneiden...

die kleidung ebenfalls ausmalen und zuschneiden

&

und dann kann sie schon loslegen mit dem herrlichen anziehpuppenspiel...

 

ach, habe ich früher dieses spiel geliebt!!!

ihr auch?!

 

das beste daran ist,

dass ich mir vorstellen kann, dass meine kreative maus

sogar noch ihre eigene kleidung für dieses püppchen entwirft...

 

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viel spaß beim nachträumen...

&

noch einen herrlichen ersten advent

wünscht euch

eure samtundahne

alias

nancy

 

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ps:

die zahlen für unsere diesjährigen adventskalender

habe ich von einer tollen bloggerin...

sie hat ein pdf mit ausdruckbaren adventskalenderbuttons

zur verfügung gestellt...

 

S.O.S

 

ich weiß nicht mehr

von wem?!

erkennt jemand die zahlen

und kann mir sagen zu wessen blog ich

diesen tipp verlinken kann?!

lieben dank an:
henrike, danni und anonym
--> ihr seid ja echte detektive!
so kann ich auch den link von doris noch ergänzen!
super!!!

und einen ganz lieben dank an doris
für diesen
tollen post mit der kostenlosen pdf...

dieses jahr zieren alle unsere adventskalender
deine schönen zahlen...
1000 dank!!!

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rezept für die

stollentörtchen mit dattel & feigen - füllung:

 

500 g mehl

1 würfel hefe

100 g zucker

175 lauwarme milch

1 päckchen vanillezucker

je 1 prise salz, muskat, kardamon, lebkuchengewürz

125 g weiche butter

75 g mandeln (gehackt)

75 g sultaninen

 

100 g datteln

75 g feigen

3-4 EL zitronensaft

1/2 EL lebkuchengewürz

75 butter

viel puderzucker zum bestäuben

 

 

aus mehl, hefe, zucker, vanillezucker und milch einen hefeteig zaubern....

(zaubern, weil mal geht er bei mir auf...

und mal nicht...

beim zweiten versuch habe ich meine zauberformel aufgesagt...

und es hat dann doch noch funktioniert!)

nach der üblichen ruhezeit von ca. 50 minuten werden die restlichen zutaten daruntergeknetet...

den teig anschließend in ca. 16 portionen aufteilen...

kleine hitzebeständige gläser, muffinsförmchen oder konservendosen ausgefetten

bzw. mit backpapier ausgelegen...

jede teigportion halbieren,

eine hälfte in die form drücken,

etwas von der füllung daraufgeben

und die zweite hälfte oben aufsetzen...

der teig hat nun erneut ca. 30 min an einem warmen ort die gelegenheit

sich für seinen großen auftritt im ofen vorzubereiten...

 

backofen auf 180 grad (umluft 160 grad) vorheizen...

die törtchen mit geschmolzener butter einpinseln und ca. 35 min backen...

 

noch heiß mit der restlichen butter bestreichen

und dick mit puderzucker bestäuben...

 

wenn die törtchen nach dem auskühlen

in folie verpackt werden,

dann sind sie 3-4 wochen lang haltbar...

 

und sie schmecken soooooo lecker!!!

 

stellt euch mal vor,

mit was man die törtchen noch füllen könnte...

 

walnuss,

marzipan,

apfel-zimt,

cranberries

...

die alternativen sind grenzenlos...

 

* * *